走進(jìn)廠區(qū),令記者感覺奇怪的是,從身邊經(jīng)過的工人,都帶有剛剛沐浴后的清新氣息。難道,做面包前除了洗凈雙手外,還需要洗澡嗎?記者的疑問得到了證實,據(jù)介紹,目前賓堡工廠中的工人在進(jìn)入生產(chǎn)車間之前都要洗澡。在洗澡后,須更換工作鞋、工作服,然后再次進(jìn)入消毒室消毒、風(fēng)淋室,繼而走過一條距離很長的、將風(fēng)淋區(qū)與生產(chǎn)區(qū)隔離開來的、完全密閉的走廊,才能“干干凈凈”地進(jìn)入車間,從事面包的生產(chǎn)。記者參觀過這么多食品工廠,還是第一次聽說“工人工作前要先洗澡”??磥?,賓堡強(qiáng)調(diào)食品生產(chǎn)的安全和衛(wèi)生,確實達(dá)到了近乎“苛刻”的程度。
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