長發(fā)食品公司新在工廠全部安了風(fēng)淋室
據(jù)介紹，目前長發(fā)食品公司旗下已擁有長發(fā)西點、津津豆腐干、葉受和茶食糖果三個地產(chǎn)知名品牌。新建成的2萬平方米生間車間里，其中8000平方米用于生產(chǎn)津津食品系列。
記者在生產(chǎn)現(xiàn)場看到，這個在蘇州市首屈一指的食品生產(chǎn)基地，完全按照ＨＡＣＣＰ（食品安全認(rèn)證）和ＧＭＰ（出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范）布置建設(shè)，其人員通道從更衣室至消毒、風(fēng)淋室進入各生產(chǎn)崗位，物流通道自生產(chǎn)區(qū)至潔靜區(qū)至成品包裝區(qū)，人流、物流完全分開，嚴(yán)格控制交叉感染。
為備戰(zhàn)月餅銷售高峰到來，長發(fā)借此次廠區(qū)新建擴容，鉚足了勁加大生產(chǎn)馬力。據(jù)該公司有關(guān)人員介紹，至七月中旬，長發(fā)月餅已接到八成訂單，產(chǎn)銷勢頭強勁。此外，今年長發(fā)現(xiàn)烤鮮肉月餅改用機械化生產(chǎn)后，也于近日提前上市。長發(fā)西點食品有望繼續(xù)保持省內(nèi)銷售第一的位置。
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資料整理青島圣潔凈化風(fēng)淋門
