食品潔凈室地面施工應(yīng)符合以下條件：
1） 食品潔凈室建筑底層的地面應(yīng)設(shè)置防潮層
2） 當(dāng)舊地面為涂料、樹脂和PVC板時(shí)，應(yīng)將原地面材料鏟除，清理、打磨干凈，再抹找平層，其混凝土強(qiáng)度等級(jí)不得小于C25
3） 食品潔凈室地面必須采用耐腐蝕、耐磨
4） 食品潔凈地面應(yīng)平整，不能有積水。
5） 食品潔凈室地面如是水磨石地面的水泥強(qiáng)度等級(jí)不得低于42.5級(jí)，所用石子直徑應(yīng)為10MM-15MM, 并應(yīng)符合《普通混凝土用砂、石質(zhì)量及檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)》JGJ52的規(guī)定
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